Bäume

Wir bauen zu Hause einen Kaffeebaum an

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Wenn es um einen Kaffeebaum geht, stellen sich die meisten Menschen eine riesige Plantage in einem tropischen Gebiet vor. Jeder von uns kann diese Pflanze jedoch bewundern. Es reicht zu wissen, wie man einen Kaffeebaum zu Hause züchtet. Einige Topfpflanzenliebhaber halten diese Arbeit möglicherweise für zu kompliziert. Dies ist jedoch nicht der Fall. Diese Pflanze ist so pflegeleicht wie andere Haustiere. Das Klima der Räumlichkeiten ist perfekt für einen Kaffeebaum, der zu einer wahren Dekoration für jedes Zuhause werden kann. Gleichzeitig wird es die Sammlung Ihrer Pflanzen perfekt ergänzen.

Einen Kaffeebaum zu Hause zu züchten ist nicht zu neu. Viele, die gerne mit Pflanzen basteln, haben diese schönen Wohnungen schon lange in ihren Wohnungen, mit dem unvergesslichen Duft von Baumblumen. Ein zusätzlicher Vorteil ist das Obst. Davon können Sie aromatisierten Kaffee brauen. Produktivität eines Baumes - von 300 bis 500 g Früchte. Das ist natürlich nicht viel, aber trotzdem sehr schön.

Botanische Eigenschaften

Kaffeebaum bezieht sich auf die Gattung Kaffee, die vierzig Arten umfasst. Von diesen werden die Kongolesen und Araber, die Höchsten und die Liberianer am häufigsten für wirtschaftliche Zwecke eingesetzt. Dies sind immergrüne Bäume oder Sträucher der Familie Marenov.

Kaffeebäume zeichnen sich durch ledrige große grüne Blätter aus. Ihre Blütenstände sind ein falscher Regenschirm, in dem sich ein Strauß von 8-16 Blüten befindet. Jeder von ihnen befindet sich auf einem kurzen Bein und hat eine weißliche Farbe. Blütenstände entstehen nur an einjährigen Trieben.

Früchte eines Kaffeebaums zwei Samen, runde Form. Anfänglich sind sie gelbgrün gestrichen und rollen, wenn sie reif sind, in rot. Bereits verzehrfertige Früchte haben eine dichte Außenhaut, in der sich säuerliches Fruchtfleisch mit zwei Samen von 8 bis 13 cm Länge befindet. Der Baum beginnt im dritten Jahr Früchte zu tragen.

Kaffeebohnen werden seit langem von Menschen als Mittel zur Stärkung des Körpers verwendet. Sie haben diesen Effekt aufgrund des in ihnen enthaltenen Koffeins. Darüber hinaus sind in Kaffeebohnen Kohlenhydrate und organische Säuren, Proteine ​​sowie Aminosäuren, Mineralien und Fette enthalten. Die Hauptrolle bei der Schaffung des Aromas und des Geschmacks eines exotischen Getränks spielen jedoch etherähnliche Verbindungen und Chlorogensäure. Diese Stoffe entstehen nur beim Braten von rohen Holzkörnern. Gesammelte und einfach getrocknete Samen haben nicht den nötigen Geschmack und die nötige Färbung.

Wie baut man einen Kaffeebaum zu Hause an? Zu diesem Zweck können Sie eine der beiden am häufigsten verwendeten Methoden verwenden. Im ersten Fall werden ungeröstete Kaffeebohnen und im zweiten Fall Pflanzenstecklinge verwendet. Betrachten Sie jede dieser Methoden im Detail.

Woher bekommen Sie Samen?

Ist es möglich, einen Kaffeebaum aus Getreide zu züchten? Es stellt sich heraus, dass ja. Die Hauptfrage lautet: "Woher bekomme ich die Samen?" Es gibt verschiedene Möglichkeiten. Zum Beispiel können Sie in den Laden gehen und dort ungeröstete grüne Kaffeebohnen kaufen. In diesem Fall ist jedoch die Wahrscheinlichkeit, dass die Samen keimen, sehr gering.

Wie kann man einen Kaffeebaum aus Getreide züchten? Eine zuverlässigere Option ist es, Ihre Freunde zu fragen, die die Pflanze bereits gepflanzt haben, und sie begann Früchte zu tragen, ein paar gereifte braun-rote Früchte. Sie müssen das Fleisch schälen und entfernen. Beide Hälften des restlichen Getreides können als Vollkorn zum Einpflanzen verwendet werden. Nun, wenn es in der unmittelbaren Umgebung keine Freunde gibt, die die Samen dieser exotischen Pflanze geben könnten? Wie baut man einen Kaffeebaum zu Hause an? Samen können in einem nahe gelegenen Blumenladen gekauft werden.

Getreidevorbereitung

Es ist zu beachten, dass die Samen eines exotischen Kaffeebaums schnell ihre Keimfähigkeit verlieren. Deshalb ist es notwendig, sofort mit ihnen zu arbeiten.

Wenn Sie Kaffeebohnen in der Hand haben, sollten Sie diese mit Wasser waschen und eine halbe Stunde in eine rosa Kaliumpermanganatlösung legen. Dies muss durchgeführt werden, um dieses Material zu desinfizieren.

Wie baut man einen Kaffeebaum aus dem Stein? Nach der Verarbeitung der Körner wird jede in einen separaten Topf gegeben, in dem sich eine leichte, lockere und eher saure Erde befindet. Um den gewünschten Säuregehalt zu erzielen, wird dem Boden vorgemahlenes Sphagnummoos zugesetzt. Wie sollte der Boden beschaffen sein, auf dem ein Kaffeebaum wachsen soll? Es wird empfohlen, zwei Teile Torf und einen Teil Blatthumus, gereinigten Flusssand und Gewächshauserde zu verwenden. Bereiten Sie diese Erde vor dem Pflanzen zwei Wochen lang vor.

Legetiefe der Samen - 1 cm Sie werden in eine feuchte Erde gelegt, so dass die konvexe Seite des Getreides nach oben zeigt. Dies erleichtert es den Sprossen, an die Oberfläche zu gelangen. Danach sollte jedes Getreide mit einem Glas bedeckt werden, um einen Treibhauseffekt zu erzeugen. Es ist wichtig, weil Kaffee eine tropische Pflanze ist. Vergessen Sie dabei nicht das Lüften. Aber auch dies sind nicht alle Bedingungen, unter denen die Frage beantwortet werden kann: „Wie kann man einen Kaffeebaum zu Hause wachsen lassen, damit er nicht nur schön, sondern auch gesund ist?“ Dazu müssen Sie einige einfachere, aber wichtigere Bedingungen einhalten.

Temperaturbedingungen

Um einen Kaffeebaum zu züchten, muss in dem Raum, in dem sich der Blumentopf befindet, die Luftheizung zwischen zwanzig und fünfundzwanzig Grad liegen. Im Winter kann die Raumtemperatur um nicht mehr als fünf Grad gesenkt werden.

In dem Raum, in dem sich der Teebaum befindet, muss auch die notwendige Luftfeuchtigkeit beachtet werden. Nur in diesem Fall wird die Pflanze ihren Besitzer mit schönen grünen Blättern begeistern. Es ist auch notwendig, eine konstante Bodenfeuchtigkeit zu erzeugen. Spray brauchen sich Blätter.

Aufgrund der häufigen Bewässerung muss auf die Unversehrtheit der Wurzeln der Pflanze geachtet werden. Wenn Sie diesen Moment ignorieren, stirbt der Baum. Berücksichtigen Sie dieses Merkmal, damit Ihre Initiative ein Erfolg wird.

Wie baut man einen Kaffeebaum zu Hause an? Bis die Pflanze reif ist, braucht sie viel Licht. Gleichzeitig lohnt es sich, es vor direkten Sonnenstrahlen zu schützen. Helles natürliches Licht wird für einen erwachsenen Baum benötigt, wenn es Zeit ist zu blühen.

Exotisches Pflanzenwachstum

Wie man einen Kaffeebaum zu Hause aus dem Knochen wachsen lässt? Dafür braucht man Geduld. Kaffeesetzlinge erscheinen erst nach 2 Monaten. Zur Bewässerung des versunkenen Getreides wird nur abgetrenntes Wasser verwendet. Es sollte mindestens alle drei Tage in die Wanne gegossen werden. Es wird empfohlen, die Bodenfeuchtigkeit regelmäßig zu überprüfen. Wenn sie nicht genug Wasser hat, muss in großen Mengen gegossen werden. Die Erde in einem Topf während dieser Zeit zu lockern sollte nicht sein.

Nach dem auftretenden Prozess gewöhnt sich die Pflanze allmählich an die Raumluft. Dazu mehrmals täglich eine Minute lang aus dem Topfglas nehmen. Ein solcher Vorgang kann abgebrochen werden, wenn der Baum heranwächst. Das Glas wird komplett aus dem Topf genommen.

In 4 Monaten hat Ihr Baum ein voll ausgebildetes erstes Blatt. Bald wird er definitiv verschwinden.

Der Kaffeebaum ist eine sehr unprätentiöse und sehr wertschätzende Pflanze. Im ersten Jahr nach der Aussaat sind die Wachstumsraten recht bescheiden. Im Durchschnitt wächst der Stamm des Stammes zwischen 15 und 20 cm, aber nach einer Weile beginnt die Pflanze kräftig in der Höhe zu streben und verzweigt sich sogar reichlich ohne zusätzliche Trimmung.

Nach 9 Monaten beginnt sich in der Nähe des Kaffeebaums eine Krone zu bilden. Sie sollten sich nicht in diesen Prozess einmischen. Das Beschneiden einer Pflanze ist nur erforderlich, wenn ihr Wachstum für den zur Verfügung gestellten Platz zu groß wird.

Wie man einen Kaffeebaum aus Samen wächst? Solche Bäume wachsen das ganze erste Jahr mit einem Stamm. Und erst am Ende dieser Periode tauchen Skelettäste auf. Sie wachsen aus axillären Seitenknospen. Damit die Krone üppig wird, werden die längsten Triebe geschnitten. Dies sorgt für eine reichliche Blüte des Baumes.

Eine aus Samen gewachsene Pflanze beginnt erst im Alter von 5-6 Jahren Früchte zu tragen. Sehr interessant in Kaffee wachsen Zweige. Sie verlassen den Stamm rechtwinklig und ähneln in ihrer Form einem Weihnachtsbaum. Dies beeinflusst das Spreizen der Krone.

Wie kann man einen Kaffeebaum zu Hause aus dem Getreide züchten, damit er so früh wie möglich blüht? Dazu sollte es jedes Jahr in einen Topf mit größerem Durchmesser umgepflanzt werden. Eine Vergrößerung dieser Größe sollte mindestens fünf Zentimeter betragen. In diesem Fall blüht der Baum in 4 Jahren. In einem kleinen Topf für seine Größe fühlt sich die Pflanze unwohl. Es wird wachsen, aber es wird nicht blühen.

Jeder Boden kann in den Topf gelegt werden. Die Hauptsache ist, dass es für Sträucher oder für Zimmerpflanzen geeignet ist und in seiner Zusammensetzung Nährstoffe enthält. Auch sollte der Boden nicht sehr locker und strukturiert sein.

Vor dem Umpflanzen von Pflanzen in den neuen Topf sollte eine Drainage vorgesehen werden. Untersuchen Sie als nächstes die Wurzeln des Baumes und entfernen Sie verrottete und kranke. Es wird auch empfohlen, dem Boden Dünger zuzusetzen. Es kann irgendeine mineralisierte Zusammensetzung oder gewöhnlicher Mist sein. Eine ideale Quelle für leicht assimilierbaren Phosphor für einen Kaffeebaum ist Knochenmehl oder Hornchips. Sie nehmen 200 g pro 10 kg Boden auf.

Neue Zucht

Wie man einen Kaffeebaum zu Hause mit eigenen Händen wachsen lässt? Dazu können Sie die zweite Methode anwenden - die Reproduktion durch Stecklinge. Mit einer relativ neuen Methode gezüchtete Bäume zeichnen sich dadurch aus, dass sie alle Merkmale der Mutterpflanze mit absoluter Präzision beibehalten. Dies bezieht sich auf ihre Größe, Größe der Blüten und Blätter usw.

Außerdem muss die Pflanze bei der modernen Züchtungsmethode eine Krone bilden. Die mit Stecklingen bepflanzten Kaffeebäume blühen viel schneller, schon während der Wurzelbildung.

Wachsen aus Samen

Der einfachste Weg, einen kleinen Baum im Laden zu kaufen, da der Kaffeebaum aus Samen gezogen oder aus Stecklingen vermehrt wird, ist ziemlich schwierig und lang.

Also, wie man einen Kaffeebaum zu Hause wachsen lässt? Wenn Sie einen Baum aus Samen ziehen, müssen Sie zwei Monate warten, bis sie keimen.

Zwei oder drei Stunden vor dem Pflanzen sollten sie in warmes gekochtes Wasser gelegt werden. Dann müssen Sie die Schale von der Oberfläche entfernen und die Samen selbst mit einer leichten Lösung von Kaliumpermanganat abspülen. Sie müssen sich mit der flachen Seite nach unten und der konvexen Seite nach oben setzen.

Land in einem Topf muss mit Wasser besprüht und vorsichtig gelöst werden. Und für eine bessere Keimung der Samen ist es besser, den Topf mit einer undurchlässigen Folie oder einem transparenten Deckel zu bedecken. Wenn der Topf sehr klein ist, können Sie ihn einfach mit einem Liter Glas bedecken.

Zwei Monate später sollten Sprossen erscheinen. In diesem Fall müssen sie in einen größeren Topf umgepflanzt werden.

Wenn Sie anstelle eines Sprosses nur eine Wurzel finden, müssen Sie diese in einen kleineren Topf umpflanzen, damit der Samen versucht, den Spross zu züchten und nicht zur Wurzel.

Die ersten Blätter erscheinen über dem Boden im "Hemd" der Samen, dann fallen sie darauf - gerade in dieser Zeit ist es wichtig, die Erde in einem Topf zu befeuchten. Dann müssen Sie die Pflanze geben, um sich an trockenere Luft zu gewöhnen, und mehrmals täglich den Deckel (Glas oder Folie) vom Topf nehmen.

Sie können die Beschichtung vollständig entfernen, wenn braune Flecken auf dem Stiel erscheinen - dies ist normal, die Pflanze verwandelt sich in einen Baum, dessen Stämme als braun bekannt sind.

Wachsen aus Stecklingen

Der Kaffeebaum kann nicht aus einem Blatt wachsen, sondern nur aus einem Samen oder einem Schnitt. Es ist einfacher, einen Baum aus dem Abholzen als aus einem Samen zu ziehen, und die Pflanze selbst beginnt zu blühen, wenn sie Wurzeln schlägt. Es ist besser, einen Stiel mit vier Blättern aus der Mitte eines bereits fruchtbaren Baumes zu nehmen.

Um die Wurzeln zu bekommen, müssen Sie die Unterseite des Schnitts gründlich abkratzen: ein paar Streifen entlang.

Als nächstes müssen Sie Heteroauxin in Wasser auflösen: ¼ Tabletten für eineinhalb Liter Wasser, dann legen Sie den Schnitt drei bis fünf Stunden in Wasser, damit sich die Baumwurzeln schneller entwickeln.

Jeder Boden kann genommen werden, aber die Hauptsache ist gut durchlässig, für beste Ergebnisse sind Torf und Perlit 1 zu 1 nützlich (sie sollten sorgfältig gemischt werden). Der Boden vor dem Pflanzen wird mit einer kleinen Lösung von Kaliumpermanganat vergossen. Wie Sie den Boden für den Kaffeebaum vorbereiten, finden Sie in dem entsprechenden Artikel auf unserer Website.

Pflanzen Sie die Stecklinge bis zu einer Tiefe von 2 bis 2,5 cm ein, tauchen Sie 2 untere Blätter in den Boden und verschütten Sie sie dann erneut mit der gleichen Kaliumpermanganatlösung. Dies ist erforderlich, um den Boden zu desinfizieren und damit der Baum besser haften bleibt.

Dann wird der Topf mit dem Sämling mit einer Plastiktüte mit zwei Löchern oben bedeckt: Durch diese müssen Sie den Boden um den Baum herum befeuchten. Die Temperatur um unsere Setzlinge wird besser von 25 ° bis 32 ° gehalten.

Ungefähr vier Monate später sollte oben eine Knospe erscheinen, gefolgt von zwei Blättern. Erst dann kann ein Sämling umgepflanzt werden. Es muss vorsichtig aus dem Boden gegraben werden, die Wurzeln sollten sich zu diesem Zeitpunkt bereits gebildet haben.

Dann müssen Sie es in einen Topf in der Erde pflanzen, um Samen zu pflanzen, gut gießen und eine Woche an einem dunklen Ort stehen lassen. Erst nach Ablauf dieser Frist kann auf den für ihn gewählten Platz gesetzt werden.

Auf dem Foto unten können Sie sich mit dem Aussehen des Kaffeebaums vertraut machen:

Düngemittel, die wir einmal im Monat brauchen, sind: Stickstoff, Phosphor, Kalium und Spurenelemente.

  • Für diejenigen, die einen eigenen Bauernhof haben, können Sie sich selbst Dünger besorgen: Stickstoff aus Hühnermist, Sie müssen ihn mit Wasser in einen Eimer füllen und warten, bis alle organischen Verbindungen zerfallen: Gasblasen und ein starker Geruch hören auf - unser stickstoffhaltiger Dünger ist fertig. Es ist wichtig, drei zu eins mit Wasser zu verdünnen. (3 Teile Wasser), sonst können Sie der Pflanze Schaden zufügen.
  • Phosphor kann aus Superphosphat gewonnen werden: Es muss in sauberes Wasser gegossen und dann auf etwa 50 ° C erhitzt werden, damit die Reaktion besser abläuft.
  • Kalium kann aus Holzasche gewonnen werden. Mischen Sie die Asche mit warmem Wasser und lassen Sie sie einen Tag stehen.

Der Kaffeebaum blüht im dritten Jahr. Es blüht in Form von grünen Ranken, die aus den Stomata der Blätter wachsen. Sie müssen nicht schneiden, es sind keine Triebe und Knospen.

Dann werden ihre Spitzen weiß und es bilden sich Blütenstände auf ihnen, die nur ein oder zwei Tage dauern.

Der Fruchtknoten des Fötus ist im Stiel ausgebildet. Grüne Körner reifen innerhalb von sieben bis acht Monaten. Ändern Sie dann die Farbe in Weiß und später in Rot.

Kaffeebohnen

Rote Körner müssen geschält und etwa 70-80 ° im Ofen getrocknet werden. Dann werden die Samen 10 Tage lang auf einer Fensterbank auf einer ausgebreiteten Zeitung getrocknet.

Nachdem Sie sie wie Samen in einer Pfanne gebraten haben, werden sie braun und können gemahlen und gegessen werden. Denken Sie daran, dass in diesem Kaffee viermal mehr Koffein enthalten ist als im Laden.

Einen Kaffeebaum zu züchten ist nicht so einfach, aber wenn Sie es richtig machen und die Gesundheit der Pflanze überwachen, wird es Ihnen für einen köstlichen Kaffee danken, der Sie in der Kälte wärmen wird.

In jedem Fall wird der Baum Sie mit seiner schönen Aussicht begeistern.

Pfropfprozess

Wie züchte ich meinen eigenen Kaffeebaum ohne Samen? Der Schnitt für die Zucht ist ein Zweig aus dem mittleren Teil der Krone eines bereits fruchtenden Baumes. Auf diesem Pflanzgut sollten sich mindestens zwei Blattpaare befinden. Wenn Sie den Stiel für die Vermehrung des Kaffeebaums abschneiden, müssen Sie eine wichtige Regel einhalten. Vom unteren Blattpaar müssen Sie sich um drei Zentimeter zurückziehen. Unmittelbar nach dem Beschneiden sollte der untere Teil des Schnitts mit einem organischen Pflanzenwachstumsstimulator verarbeitet werden. Auf diese Weise kann der Baum rechtzeitig Wurzeln schlagen.

Bodenvorbereitung

Zum Anpflanzen von Stecklingen müssen Sie den geeigneten Boden auswählen. Schließlich hängt die normale Entwicklung des zukünftigen Baums von seiner Dichte und Zusammensetzung ab.

Experten empfehlen, einen solchen Boden für das Pflanzen vorzubereiten, der sein wird:

- atmungsaktiv, um den Sauerstofffluss zu den Wurzelbildungsstellen zu gewährleisten,
- Wasser zurückhalten, aber keine Feuchtigkeit stagnieren lassen.

Der Boden für einen Kaffeebaum kann fertig gekauft oder in einem Verhältnis von eins zu eins Torf und Perlit gemischt werden.

Vorbereitete Grundierung im Topf einschlafen. Es ist nicht notwendig, den Boden zu verdichten. Es sollte ein Ort für die Luftzirkulation bleiben.

Ein weiterer wichtiger Punkt dieser Vorbereitung ist der Desinfektionsprozess. Der von Ihnen vorbereitete Boden muss mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung behandelt werden. Durch die Vordesinfektion können sich die Stecklinge an einem neuen Ort schneller absetzen.

Stecklinge sollten in einiger Entfernung voneinander in den Boden gelegt werden. Auf welchem? Es ist jeder Gärtner, der sich nach der Größe der Jungpflanzen entscheidet.

Die Hauptvoraussetzung dafür ist, dass die Blätter der Stecklinge die "Nachbarn" nicht verdecken und nicht mit ihnen in Kontakt kommen. Глубина высадки – 2-2,5 см. После размещения в горшке черенки следует еще раз продезинфицировать с использованием слабого раствора марганцовки. Очень важным моментом является создание парникового эффекта. Это необходимо для того, чтобы сохранять постоянную влажность земли. Но стоит помнить, что при этом к черенкам должен быть обеспечен доступ воздуха. В таком случае великолепно будет работать полиэтиленовый пакет, в котором заранее проделывают отверстия.

Основные правила выращивания

Am meisten lieben Stecklinge diffuses Licht. Dies sollte beachtet werden, wenn der Topf in den Raum gestellt wird. Außerdem sollte die Kultivierungstemperatur im Bereich von 25 bis 27 Grad liegen. Aber nicht nur die Eigenschaften des Raumes schaffen normale Bedingungen für das Pflanzenwachstum. Beim Wachsen von Kaffeebäumen ist es wichtig, die Temperatur des Substrats selbst zu berücksichtigen. Wenn das im Boden installierte Thermometer +31 und höher erreicht, wirken sich diese Bedingungen negativ auf die Entwicklung von Stecklingen aus.

Wenn die ersten Blätter erscheinen, können junge Bäume in separate Töpfe gepflanzt werden. Diese Behälter sollten schmal und tief sein, da die Wurzeln der Stecklinge nachwachsen.

Daran schließt sich eine sehr wichtige und entscheidende Phase an. Nach der Transplantation sollten die Stecklinge gegossen und dann innerhalb von zwei Wochen genau auf weiteres Wachstum überwacht werden. Wenn alles gut geht, wird die Pflanze an einen festen Platz gestellt.
Wenn die auf diese Weise gepflanzten Kaffeebäume sofort zu blühen beginnen, bedeutet dies, dass der Pflanzenzüchter alle Schritte korrekt ausgeführt hat.

Der beste Platz für einen selbstgemachten Kaffeebaum ist eine Fensterbank. Sie können einen Topf mit einer Pflanze auf das Gestell stellen, das sich in der Nähe des Fensters befindet. Licht, das auf einen Baum fällt, sollte gestreut werden. Luftzirkulation - normal, keine Zugluft.

Das Gießen einer exotischen Pflanze sollte erfolgen, während der Boden im Topf trocknet. Im Sommer tritt dies häufiger auf, im Winter etwa einmal pro Woche. Wasser sollte gleichzeitig Raumtemperatur haben und immer verteidigt werden.

Krankheiten und Schädlinge befallen den Kaffeebaum selten. Solche Fälle treten in der Regel nur bei falscher Pflege der Anlage auf. Wurzelfäule entsteht beispielsweise durch reichliches Gießen. Wenn ein solches Problem auftritt, sollte der Boden getrocknet werden. Sie müssen auch alle betroffenen Wurzeln entfernen. Wenn auf den Blättern des Baumes Schädlinge aufgetreten sind, helfen Insektizide, sie loszuwerden.

Kaffeebäume sind sehr gern Dünger. Hierfür können Sie verschiedene integrierte Optionen verwenden. Befruchten Sie den Baum vorzugsweise einmal im Monat.

Also haben wir uns angesehen, wie man einen Kaffeebaum aus Getreide und auf andere Weise züchtet. Mit allen Regeln der Pflege trägt Ihre Pflanze bereits nach 3 Jahren Früchte. So können Sie eine kleine Ernte an schönen Kaffee-Früchten sammeln und ein wunderbares belebendes Getränk genießen.

Eigenschaften des Kaffeebaums

Heimatkaffee - heißes Afrika und speziell Äthiopien. Von dort gingen heute alle bekannten Arten aus. Von 50 Sorten für den Indoor-Dekorationsanbau ist jedoch nur eine geeignet - sie trägt den Namen Arabian. Die Hauptunterschiede sind die gewellten, länglichen Blätter in ovaler Form mit einem satten Grünton und einer spitzen Spitze. Die Blüten sind weiß, bilden einen Haufen und verwandeln sich dann in grünliche Beeren, die bei der Reife rötlich werden. Aus diesen Früchten werden Körner gewonnen, die dann zu einem berühmten Getränk verarbeitet werden.

Wo soll die Pflanze aufgestellt werden?

Junger Innenkaffeebaum benötigt viel Licht, deshalb ist es am besten, die Kanne auf der Fensterbank in einem warmen Raum aufzustellen. Kaffee wächst gut am Nordfenster, aber die optimale Passform ist das Südfenster. Eine der wichtigsten Voraussetzungen ist, den Standort der Pflanze nicht zu verändern und den Topf nicht zu drehen. Dies führt dazu, dass das Laub abfällt und der blühende Baum seine Knospen verliert und anschließend keine Früchte mehr produziert.

Geeignete Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Beleuchtung für Kaffee

Für die normale Entwicklung des Sämlings benötigt er folgende Lufttemperatur:

  • Sommerperiode - bis zu +22 Grad,
  • Winterperiode - bis zu +18 Grad.

Im Winter sollte die Temperatur im Haushalt +12 Grad nicht unterschreiten, da bei niedrigen Temperaturen das Wachstum des jungen grünen Haustieres gehemmt wird und seine Wurzeln verrotten. Adulte Pflanzen eignen sich gut und bieten keine angenehmen Bedingungen zum Überwintern. Akzeptable Temperatur in der Wintersaison ist +10 Grad, gute Beleuchtung ist erforderlich, und ein wenig seltenes Bewässern der Wurzelzone.

Der Bäumchen liebt es, wenn seine Blätter regelmäßig mit lauwarmem Wasser besprüht werden. Dieser Vorgang wird in allen Jahreszeiten durchgeführt. Selbst gemachter Kaffeebaum sollte in mäßig feuchter Luft wachsen. Wenn es trocken oder übermäßig feucht ist, hemmt es die Pflanze.

Das Keimlingswachstum im Nordfenster ist lang, die Blüte erfolgt spät und die Fruchtbildung verzögert sich. Südländische Beleuchtung hat auch seine Nachteile. Die Blätter des Kaffeebaums können leicht einen Sonnenbrand bekommen, daher ist die Pflanze in der Sommersaison leicht pritain. Klebeband auf die Glasscheibe kleben. Die Sonnenstrahlen, die auf den Kaffee fallen und sich zerstreuen, verbrennen nicht die Blätter.

Wenn es keine gute solare Beleuchtung gibt, kann ein erwachsener „grüner Einwohner“ keinen vollwertigen Eierstock bilden. Es ist notwendig, den Moment der Bildung eines Blütenpinsels aus Fruchtembryonen nicht zu verpassen, nach diesem Vorgang muss die Pflanze pritenit sein.

Boden, Bewässerung und Aufguss für Kaffeebaum

Der günstigste Boden für Kaffee ist locker, atmungsaktiv. Wasser während der Bewässerung dieses Bodens befeuchtet die Wurzeln der Pflanze gut, stagniert nicht, sein überschüssiger Fluss in die Pfanne durch Drainage.

  • Kombination aus Laubrasen, schäbigem Torf und grobem Sand im Verhältnis 1: 2: 2,
  • Chernozem, Sand, Laub und Humus werden zu gleichen Anteilen gemischt. Zwei Teile Sauertorf werden untergemischt.

Es ist auch wünschenswert, fein zu hacken und Sphagnummoos hinzuzufügen. Es sorgt für Feuchtigkeitsretention im Boden und behält seine Lockerheit und Säure normal bei. Vergessen Sie nicht, den Topfboden gut zu entwässern, da sonst stehende Feuchtigkeit zum Absterben der Wurzeln führen kann.

Es ist notwendig, einen Kaffeebaum bis zu drei Jahre im Frühjahr und ab vier Jahren alle 2-3 Jahre neu zu pflanzen.

Zu Hause angebauter Kaffeebaum sollte im Sommer regelmäßig reichlich bewässert werden und im Winter den Feuchtigkeitsfluss leicht reduzieren. Am besten ist es, Kaffee mit weichem Regenwasser zu trinken.

Für mehr Feuchtigkeit sollte der Baum besprüht oder die Blätter mit einem feuchten Schwamm eingerieben werden. Sie können auch manchmal eine "grüne Freundin" warme Dusche arrangieren oder den Topf in eine Pfanne mit Wasser stellen.

Als Dünger für die Fütterung gelten:

  • Kali-, Phosphat- und Stickstoffmineralmischungen,
  • Horn-Chips,
  • Korovyak.

Kaffeebohnen aus den Bohnen pflanzen

Um einen Kaffeebaum mit Ihren eigenen Händen zu züchten, müssen Sie eine tiefe Kanne vorbereiten, damit der Stiel des Stangentyps bequem und frei ist. Der Samen sollte mit einer Zange leicht zusammengedrückt oder mit einem Messer tief eingeschnitten werden, damit die äußere Schale Risse bekommt. Dann beginnt die Keimung schneller. Andernfalls wird das Korn erst akzeptiert, wenn seine äußere Hülle verfallen ist.

Ferner ist das Verfahren wie folgt:

  • Das nach dem obigen Schema hergestellte Pflanzenmaterial wird über Nacht in einem Wachstumsstimulator (z. B. "Zirkon") eingeweicht.
  • Zum Pflanzen von Kaffeebohnenbäumen nehmen wir eine tiefe Kanne mit guter Drainage, gefüllt mit einer leicht feuchten losen Bodenmischung,
  • Wir pflanzen 3-4 cm in den Boden mit einem Abstand von 3-5 cm zwischen den Körnern.
  • Wir bewässern den Boden, bedecken den Topf mit einer Plastiktüte oder einem Glas und stellen ihn in einen warmen Raum.
  • Einmal in 14 Tagen öffnen wir den Topf, entfernen das Kondensat und lüften die Ernte. Die ersten Triebe "spähen" in 50-60 Tagen.

Besser frische Samen pflücken. Sie werden eher keimen. Aber von Samen, die schon lange liegen, können nur 2-3 von 100 anfangen zu wachsen.

Die Vermehrung von Kaffeebäumen durch Schneiden

Pflanzen mit Grünschnitt lassen sich leichter vermehren. Dazu müssen Sie eine Bodenmischung aus gleichen Teilen sumpfsaurer Krümel auf der Basis von Torf und Perlit herstellen. Es wird Sauerstoff und Feuchtigkeit gut passieren. Es ist auch notwendig, die Bodendesinfektion mit einer Manganlösung durchzuführen.

  • Wählen Sie bei einem erwachsenen Baum einen Zweig mit vier Blättern aus dem mittleren Teil der Krone. Es ist besser, einen Stiel von einem Ast mit Knospen zu nehmen, der im letzten Jahr gewachsen ist. So wird die zukünftige Pflanze in eine Phase der Verzweigung und Blüte eintreten,
  • Schneiden Sie den Stamm des Mutterbaums drei Zentimeter unter dem Laub mit einer Klinge oder einem scharfen Messer ab.
  • Bei frisch geschnittenen Rohlingen unter den beiden äußersten Blättern Längskratzer mit einer Nadel hinterlassen. Dies wird zur beschleunigten Bildung der Wurzeln beitragen,
  • Anschließend werden die Stecklinge 3 Stunden lang senkrecht in die wurzelbildende Mischung eines in einem Glas Wasser gelösten Esslöffels Honig auf den Boden des verkratzten Teils gelegt.
  • Als nächstes werden die Rohlinge in einen Topf mit 2-3 cm tiefem Boden (bis zu den Blättern) gepflanzt und mit einem Plastikbeutel mit Perforation bedeckt. Durch die Löcher können die Setzlinge gesprüht und gelüftet werden.
  • Sie müssen auch die Stecklinge vor der Sonne schützen.

Die beste Temperatur zum Wurzeln ist + 25-30 Grad bei hoher Luftfeuchtigkeit. Das Hauptzeichen dafür, dass die Stecklinge Wurzeln geschlagen haben, ist das Wachstum der oberen Knospen. Und wenn ein neues Blattpaar erscheint, ist es möglich, in einen separaten Behälter zu verpflanzen.

Schneiden hat mehrere Vorteile:

  • Ein junger Baum hat die gleichen Eigenschaften wie die Mutterpflanze,
  • Die Blüte erfolgt im ersten Pflanzjahr.
  • Die ersten Früchte erscheinen in einem Jahr.

Sie können eine junge Pflanze in einem Blumenladen kaufen. Ihr Wert hängt von der Art, Höhe und dem Durchmesser des Topfes ab. Beispielsweise liegt der Durchschnittspreis für ein kleines Exemplar mit einer Höhe von 30 cm in einem Topf mit einem Durchmesser von 12 cm in Online-Shops bei etwa 1000 Rubel.

Krankheiten des Kaffeebaums

Die Hauptursache für Pflanzenleiden ist unsachgemäße Pflege. Krankheiten des Kaffeebaums können wie folgt beseitigt werden:

  • Wenn das Laub trocknet, verdreht und verfärbt ist, müssen Sie die Pflanze sorgfältig untersuchen und die betroffenen Bereiche entfernen.
  • Um Schädlinge loszuwerden, wird eine Behandlung mit einer Lösung von Actellic und Karbofos durchgeführt (10 Tropfen pro halben Liter Wasser).
  • Wenn die Blätter mit einem Schild beschädigt sind, sollten sie vorsichtig mit Alkohol eingerieben werden.
  • Bei Pilzerkrankungen hilft die Behandlung mit insektizider Seife, Kupfersulfat oder Antimykotika.

Jetzt wissen Sie, wie man einen Kaffeebaum pflegt. Wenn Sie alles richtig machen, erhalten Sie nach 3-4 Jahren nicht nur eine schöne Zimmerpflanze, sondern Früchte in Form von Beeren, aus denen die Körner gewonnen werden. Bei der Verarbeitung entsteht echter Naturkaffee. Und wenn der Baum aus Stecklingen gezogen wird, kann er bereits im ersten Jahr Früchte tragen.

Wachsender Kaffeebaum zu Hause

Es gibt ungefähr fünfzig Arten von Kultur, die auf den Madagaskar- und Mascarene-Inseln sowie in den Tropen Afrikas anzutreffen sind. Außerdem werden derzeit in tropischen Regionen Afrikas, Amerikas und Asiens kulturelle Formen von Kaffee angebaut. Abbildung 1 zeigt, wie diese Kultur in der Natur wächst.

Abbildung 1. Kaffeebaum in der Natur

Die meisten Fans des Indoor-Ziergartens bauen arabischen Kaffee an und treffen selten auf Brasilianer oder Libyer.

Sehr oft stellt sich die Frage: Kann man aus den im Supermarkt verkauften Bohnen Kaffee zu Hause anbauen? Natürlich kannst du das nicht, denn sie haben nicht die Fähigkeit zu wachsen. Die Samen dieser Kultur verlieren sehr schnell ihre Keimung. Tatsächlich ist der Kaffeeanbau zu Hause dem Anbau von Zitrusfrüchten sehr ähnlich.

Arabica Coffee - Zimmerpflanze

Arabica-Kaffee kann beim Anbau zu Hause eine Höhe von bis zu drei Metern erreichen. Es hat längliche ledrige Blätter von dunkelgrüner Farbe mit gewellten Rändern. Diese Art von Früchten nur einmal im Jahr (April-Mai) und bringt leuchtend rote Beeren (Abbildung 2).

Abbildung 2. Arabica-Zimmerpflanze in verschiedenen Vegetationsstadien

Auch unter Liebhabern von Zierpflanzen wachsen Zwergarten, die eine Vielzahl von Arabern sind und eine Höhe von nicht mehr als einem Meter erreichen können. Es kann ohne besondere Pflegeprobleme in einem Wohngebiet angebaut werden, da es eine hohe Resistenz gegen Krankheiten und trockene Luft aufweist.

Pflege des Kaffeebaums zu Hause

Trotz der Tatsache, dass der Kaffeebaum eine exotische Pflanze ist, gibt es kaum Schwierigkeiten, ihn zu pflegen. Die Kultur toleriert normalerweise Änderungen der Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Im Winter fühlt sie sich großartig und bei einer Temperatur von 14-15 Grad, aber wenn die Zahl sinkt, entwickelt sie sich nicht mehr und trägt Früchte.

Landeplatz auswählen

Der Kaffeeanbau zu Hause beginnt immer mit dem Pflanzen oder Umpflanzen. Der Boden sollte sauer sein, aber da es schwierig ist, diesen Indikator zu überprüfen, wird empfohlen, eine Mischung aus saurem Torf, Humus, Sand, Blatt und Gewächshausboden für die Kultivierung zu verwenden (Abbildung 3).

Hinweis: Um eine optimale Luftfeuchtigkeit und einen optimalen Säuregehalt zu gewährleisten, wird empfohlen, der Bodenmischung Sphagnummoos zuzusetzen.

Beleuchtung ist unerlässlich. Es ist ratsam, die Pflanze an den Fenstern nach Süden zu platzieren. Es wird angenommen, dass der Ort am Nordfenster es zerstören kann, aber das ist nicht ganz so. Das Platzieren auf dem Nordfenster kann das Wachstum und die weitere Entwicklung nur verlangsamen.

Abbildung 3. Kaffeebaum pflanzen

Vergessen Sie jedoch nicht, dass ein Übermaß an Sonnenlicht auch schädlich sein kann, insbesondere für Pflanzen unter zwei Jahren. In einer erwachsenen Pflanze mit einem Mangel an Sonne bilden sich keine ausgewachsenen Blütenstände.

Hinweis: Erfahrene Züchter empfehlen, die Ernte erst nach Abschluss des Fruchtansatzes zu beschatten.

Diese Technik wird in der Heimat des Kaffees angewendet, wo andere Kulturen um ihn herum gepflanzt werden, um den nötigen Schatten zu spenden.

Die Transplantation wird jährlich durchgeführt, bis die Pflanze drei Jahre alt ist. Nach dieser Transplantation wird empfohlen, einmal in 2-3 Jahren zu tun. Man sollte jedoch nicht vergessen, dass in den Intervallen zwischen den Transplantationen die obere Bodenschicht jährlich erneuert werden muss (Abbildung 4).

Abbildung 4. Baumtransplantationsprozess

Unter natürlichen Bedingungen wächst die Kultur in einem ziemlich feuchten Klima, daher sollte die Raumluft nicht zu trocken sein. Regelmäßiges Sprühen sorgt für die erforderliche Luftfeuchtigkeit, diese Methode ist jedoch nicht immer wirksam. Es ist besser, ein tiefes Tablett mit Kieselsteinen zu verwenden. Die Steine ​​werden mit Wasser gegossen und ein Topf mit einer Pflanze wird darauf gestellt. Gleichzeitig sollte der Boden aber gut entwässert sein.

Top Dressing und Dünger

Das Beste für den Kaffeebaum sind spezielle Flüssigdünger. Sie werden von April bis September alle zwei Wochen in den Boden eingebracht, da zu diesem Zeitpunkt die Pflanzen Früchte tragen und sich aktiv entwickeln.

Weitere Informationen zur richtigen Pflege der Pflanze erhalten Sie vom Autor des Videos.

Kaffee ernten

Heutzutage gibt es verschiedene Möglichkeiten, Getreide von Hand zu ernten (Abbildung 6).

Die erste Methode wird als Stripping-Methode bezeichnet. Es ist sehr einfach. Wenn die meisten Beeren reif sind, wird der Zweig mit der linken Hand gehalten und der rechte von oben nach unten gegriffen. In diesem Fall werden aber nicht nur reife Früchte gebrochen, sondern auch grüne, verfaulte Beeren, Blätter und Blüten.

Abbildung 6. Sammlung und Verarbeitung von Kaffee

Die zweite Methode basiert auf dem Sammeln von Früchten mit einem speziellen Kamm, der seltene und flexible Zähne hat. Mit Hilfe der Zweige des Kaffeebaums werden nur reife Früchte gebrochen und die grünen Beeren und Blätter bleiben auf den Zweigen. Nach der Ernte werden die Früchte geschält, die Körner gesiebt und zur weiteren Lagerung frittiert.

Ein bisschen über Kaffee

Kaffeebaum gehört zur Familie marenovyh. Zu ihm gehören mehr als fünftausend Pflanzenarten, sechzig davon gehören zum Kaffee. Unter ihnen sind Bäume und Sträucher, immergrüne und hohe Pflanzen. Alle Kaffeepflanzen enthalten viel Koffein in grüner Masse und Früchten.

Die meisten dieser Arten wachsen in Afrika und auf der Insel Madagaskar. Zehn Arten wachsen in Südostasien, und auf der Insel Mauritius wachsen nur drei Kaffeesorten. Brasilien ist seit 150 Jahren die größte Kaffeemaschine der Welt, 80% davon sind Arabica und 20% Robusta.

Die besten Voraussetzungen für die Gewinnung der größtmöglichen Menge hochwertiger Früchte sind das tropische Klima und mehr als 1200 Meter über dem Meeresspiegel.

Es gibt drei Hauptkaffeesortendie sind sehr gefragt:

Der Arabica-Kaffeebusch gilt als pflegeleicht und für die Anbaubedingungen als anspruchslos. In der mittleren Gasse wird Kaffee aus Getreide oder Stecklingen angebaut, sodass sich der Baum perfekt an die örtlichen klimatischen Bedingungen anpasst.

Betrachten Sie beide Optionen für den Anbau von Kaffeebäumen zu Hause.

Aus Getreide wachsen

Nicht zum Anpflanzen frittiert geeignet, grüne Kaffeebohnen. Sie können im Handel gekauft oder bei Wildtieren vom Baum entfernt werden.

Die Schale einer Kaffeebohne ist so zäh und hart, dass es oft an Keimfähigkeit mangelt. Für die erfolgreiche Keimung von Getreide ist es notwendig, das Saatgut zu zerreißen, dh die Samenschale zu zerstören. Sie machen es:

  • mechanisch - den Rand des Kernels abschneiden oder abschneiden,
  • chemisch - zur Verarbeitung mit einer Salz- oder Schwefelsäurelösung.

Um das Wachstum des Embryos zu stimulieren, wird auf künstliche Stimulanzien zurückgegriffen. Zu diesem Zweck werden nach Angaben des Herstellers Appin, Kornevin oder Zirkon verwendet.

Vor der Landung in den Boden sollte очистить зерно от мякоти и промыть раствором марганцовки. Субстрат нужно приготовить заранее, за 15 дней до посадки зёрен. Для этого смешивают пропаренную дерновую землю, песок и торф. Для урегулирования кислотности опытные садоводы рекомендуют добавлять ещё и горсть древесной золы.

Семена высаживают в грунт на 1 см, вдавливая плоскостью вниз. Es ist notwendig, den Boden gut mit Feuchtigkeit zu sättigen und den Topf mit einem transparenten Material zu bedecken. Dies kann Glas oder Folie sein und dann an einen warmen und hellen Ort gestellt werden.

Voraussetzungen:

  • Der Untergrund muss nass sein.
  • Umgebungstemperatur um 25 ° C
  • Lufttopf täglich.

Günstige Erhaltungsbedingungen führen in 30 Tagen zur Keimung.

Der nächste wichtige Punkt ist das Umpflanzen.. Das Erscheinen der ersten beiden Blätter - ein Signal, den Keim zu transplantieren. Ein Topf für einen Schuss wird mit einem kleinen Halsdurchmesser von bis zu 7 cm genommen, aber er muss tief sein. Nach der Transplantation muss die Pflanze einige Tage lang an einem Ort im Schatten der direkten Sonneneinstrahlung versteckt werden.

Die nächste Transplantation wird in ungefähr 1 Monat benötigt und die Kapazität des Topfes erhöht sich jedes Mal.

Häusliche Pflege

Wenn Sie Ihren eigenen Buschkaffee zu Hause angebaut haben, dann hat sich die Pflanze bereits an die vorgeschlagenen Bedingungen angepasst, es bleibt nur, um sie in der Norm zu halten. Viel schwieriger, wenn jemand hat dir einen Busch geschenkt oder du hast ihn gekauft. Dann wird der Kaffeebaum angepasst, es wird einige Zeit dauern.

Die einfache Pflege dieser exotischen Pflanze beruht auf ein paar einfachen Regeln. Das erste, was Sie wissen und berücksichtigen müssen - das Substrat oder der Boden. Es wird vor dem Einpflanzen oder Umpflanzen vorbereitet.

Beim Pflanzen sollte beachtet werden, dass das Anbaumedium für Kaffee eine saure Erde ist. Das ist nur die Säure (ph

Agrotechnik beim Kaffeeanbau zu Hause

    Beleuchtung Denn ein Kaffeebaum sollte gut, aber verstreut sein, da direktes Sonnenlicht das Laub schädigen wird. Daher kann die Seite, auf die die Kaffeekanne gestellt wird, eine Ost-, West-, Südost- oder Südwestposition haben. Aber in südlicher Richtung müssen die Fenster einen kleinen Schatten mit Lichtvorhängen oder Vorhängen machen. Im Sommer können Sie die Pflanze an die frische Luft bringen und gleichzeitig für das gewünschte Lichtniveau sorgen. Solche Bewegungen mögen die Pflanze jedoch überhaupt nicht, obwohl sie einen großen Einfluss auf den Zustand der Krone haben, aber es werden nicht viele Blüten und Früchte sein.

Wachstumstemperatur Kaffee sollte das ganze Jahr über auf einem Niveau von nicht mehr als 25 Grad konstant gehalten werden, und nur in der Herbst-Winter-Periode wird er gleichmäßig auf 15 bis 16 Einheiten und nicht niedriger reduziert.

Luftfeuchtigkeit Die Pflanze liebt Feuchtigkeit mit adäquaten Parametern. Das heißt, an heißen Sommertagen können Sie einen Kaffeebaum mit warmen Duschbädern arrangieren, jedoch nicht während der Blütezeit. Gleiches gilt für Heizgeräte, die im Winter arbeiten. Wenn die Pflanzen noch jung sind, sollten sie mit einer Sprühflasche mit einem weichen und warmen Wasser besprüht werden, um ihr Wachstum alle 2-3 Tage (in der Hitze des Tages) zu steigern.

Einen Kaffeebaum gießen Sie geben es regelmäßig aus, aber wie viele Pflanzen auch, mag es nicht den Substrat-Golf, aber es ist unmöglich, den Boden in einem Topf trocknen zu lassen - es ist immer noch ein tropischer Vertreter der Flora. Im Sommer sollte der Boden 2-3 mal pro Woche angefeuchtet werden. Bei Ankunft von Herbst und Winter ist dieser Vorgang nur einmal für 7 Tage erforderlich. Wasser wird nur weich und warm verwendet, etwas über Raumtemperatur - 23-26 Grad.

Kaffeedünger werden in Form von mineralischen und organischen Zubereitungen gebracht. Befruchten Sie die Pflanze am häufigsten im Frühjahr und Sommer. Abwechselnd füttern. Wenn sich Hartholzmasse ansammelt, wird empfohlen, Arzneimittel mit einem hohen Stickstoffgehalt zu verwenden. Während der Blütezeit sollte ein vollständiger Mineralkomplex verwendet werden, und Phosphor ist für die Fruchtreife erforderlich. Mit der Ankunft des Herbstes und aller Winterdünger wird der Kaffeebaum nicht gestört. Einige Züchter werden gebeten, sich für Pflanzen aus der Familie der rosa zu kleiden. Kaffee reagiert auch auf wundersame Weise auf das Hinzufügen einer trockenen Königskerze zur Oberfläche des Bodens in der Kanne. Wenn eine Fremdbestäubung erforderlich ist, da keine Bienen im Haus und kein Wind vorhanden sind, erfolgt dies manuell. Gleichzeitig werden die Blüten leicht geschüttelt oder die Knospen werden von einer weichen Borste angetrieben.

Kaffeebaumtransplantation. Seit einigen Jahren werden jährlich, sobald der Frühling kommt, Kaffeetransplantationen benötigt, aber die Pflanze hat noch nicht begonnen, sich aktiv zu entwickeln. Bei Erwachsenen wird der Topf alle 2-3 Jahre gewechselt. Da das Wurzelsystem ein ausreichend entwickeltes Volumen hat, sollte der Topf auch entsprechend sein, der Durchmesser des Behälters sollte um 2–4 cm erhöht werden.

  • Substrat Wird für tropische Pflanzen verwendet. Der Säuregehalt des Bodens ist gering und er muss reich an Phosphor und organischen Stoffen sein. Sie können Gartenerde, Torf, Humus und groben Sand mischen (die Anteile sind gleich). Zum Ausgleich wird eine Handvoll Holzasche hineingegossen.

  • Wenn der Kaffeebaum stark gedehnt ist, wird er erst dann beschnitten.

    Wie vermehrt man einen Kaffeebaum?

    Holen Sie sich eine neue Pflanze mit Kaffeebohnen, Sie können Samen oder Stecklinge säen.

    Bei der Vermehrung von Saatgut ist zu beachten, dass das für Getränke bestimmte Material nicht funktioniert. Die Früchte müssen vollreif und frisch sein. Und diese Methode garantiert nicht die Beibehaltung aller Eigenschaften der übergeordneten Instanz. Wenn es reife hausgemachte Kaffeekirschen gibt, müssen die Samen vorsichtig vom Fruchtfleisch befreit werden. Dann werden sie in einer Lösung von Kaliumpermanganat gewaschen. Das Substrat wird 14 Tage vor dem Pflanzen vorbereitet und besteht aus Rasenboden, Torf und Flusssand, etwas Asche kann beigemischt werden. Alles durcheinander und links zu "gehen". Die Samen werden mit der Rille nach unten auf den Boden gelegt und nur geringfügig mehr als 1 cm in den Untergrund gedrückt, dann werden die Ernten gut angefeuchtet und der Behälter wird mit einem transparenten Deckel, einem Stück Glas oder einer Plastiktüte abgedeckt. Behälter an einem hellen Ort aufbewahren, jedoch ohne direkte Sonneneinstrahlung. Die Temperatur wird auf ca. 25 Grad gehalten, man braucht hohe Luftfeuchtigkeit bei gleichzeitig täglicher Belüftung. Dann können Sprossen in einem Monat erwartet werden.

    Sobald ein Paar echte Blätter erscheint, pflücken sie ein Piktogramm in neue Töpfe mit einem Durchmesser von 7 cm. Wenn der Stiel anfing zu holzen und zu reißen, ist dies ein normaler Vorgang. Manchmal gibt es sogar eine braune Farbe oder Flecken auf dem Stamm, aber das vergeht bald. Wenn der Topf das nächste Mal nach einem Monat gewechselt wird, nimmt die Größe zu. Eine solche Pflanze wird nur einen Stamm haben, und dann werden Skelettzweige gebildet. Der Kaffee beginnt nach 2 Jahren zu blühen und die Beeren erscheinen erst im 4. Jahr.

    Schneiden Sie beim Schneiden die Rohlinge der Zweige im Frühjahr von der Krone des erwachsenen Exemplars ab, nur der mittlere Teil davon wird verwendet. Escape muss sich für das Wachstum des letzten Jahres entscheiden. Die Schnittlänge beträgt 10–15 cm und wird für einen Tag in einen Wachstumsstimulator gelegt. Dann landen sie in einer Torf-Sand-Mischung, die in aufrechter Position nicht zu tief ist. Schutz in Form eines Glases oder einer Plastiktüte ist erforderlich. Wurzelplatz wird ohne direkte Lichtstrahlen und mit einer Temperatur von ca. 25 Grad benötigt. Tägliches Lüften und periodisches Besprühen ist erforderlich.

    Nach vierzig Tagen können Sie auf dem Windrad Stecklinge der Niere sehen - Wurzelbildung ist normal. Wenn ein paar neue Blätter auf dem Zweig erscheinen, ist es möglich, sie in einen neuen größeren Topf mit fruchtbarerem Boden zu verpflanzen. Im neuen Tank ist Entwässerung erforderlich, der Platz ist hell, aber ohne direkten UV-Fluss und periodisches Sprühen.

    Schwierigkeiten beim Anbau von Kaffee zu Hause und Lösungen

    Fast alle Pflanzenteile (einige weniger als andere) enthalten Koffein, das als eine Art Pflanzenschutz gegen Schädlinge dient. Gelegentlich gibt es jedoch eine Niederlage mit einem Schild, einer Spinnmilbe, einem schwarzen Pilz und auch ein Bohnenkocher oder Kaffeerost kann nicht umhin, sich auszuruhen. Die Behandlung erfolgt mit einem geeigneten insektiziden Mittel.

    Wissenswertes über den Kaffeebaum

    Obwohl es viele Sorten gibt, werden einige Arten genau für die Herstellung von duftenden Samen (umgangssprachlich Getreide genannt) angebaut, die sich nach dem Rösten und Kochen in ein Getränk verwandeln, das viele Menschen mögen - Kaffee. Am beliebtesten sind in dieser Hinsicht zwei Arten: Kaffeebäume der arabischen und kongolesischen Sorten. Aus der ersten Arabica wird eine Robusta gewonnen, aus der letztere wird eine Robusta. Um Getreide zu erhalten, werden gelegentlich auch Arten von kamerunischem und bengalischem Kaffee angebaut.

    Die gesamte Geschichte des Kaffees begann auf dem Gebiet des Nahen Ostens und hat seine Wurzeln in der Antike und in den ersten Zivilisationen dieser Orte. Bisher sind sich die Wissenschaftler jedoch nicht einig.

    Es gibt eine wahre, unbewiesene und unbestätigte Legende, dass der Hirte des äthiopischen Volkes, Kaldim, um 850, als erster die Wirkung von Kaffeebohnen bemerkte. Es war, als ob er eine seltsame Erregung bemerkte, die seine Ziegen umhüllte und sich von seltsamen Früchten des Busches ernährte. Der Hirte beschloss, diese unscheinbaren Beeren zu probieren - aber sie erwiesen sich als völlig geschmacklos und bitter. Kaldim spuckte sie in frustrierten Gefühlen aus. Anscheinend fielen ein paar Beeren in ein entzündetes Feuer, und ein göttlicher Duft schwebte darüber. Dann wurde aus gerösteten Beeren ein Getränk zubereitet, das bis heute auf der ganzen Welt beliebt ist.

    Die Fröhlichkeit eines Kaffeegetränks wird durch Koffein (bis zu 2%) sowie organische Säuren, Kohlenhydrate, Fette sowie Proteine, Aminosäuren und Mineralien erzeugt. Der ausgezeichnete Geschmack von Kaffee führt jedoch zu Chlorogensäure und mehreren ätherartigen Verbindungen, die beim Rösten von Getreidekörnern auftreten. Die physikalische Wirkung auf den Körper beruht auf dem Alkaloid - Koffein.

      Arabischer Kaffee (Coffea arabica)Wird auch als Arabian Coffee Tree bezeichnet. Die häufigste Art heißt Arabica. Der heimische Lebensraum befindet sich in den Flusstälern in der Region Kefa im Südwesten Äthiopiens. Dort findet man am häufigsten wilde Dickichte dieser Pflanze in Höhenlagen von 1600–2000 Metern über dem Meeresspiegel. Diese Art ist in Lateinamerika sowie in Indonesien, Indien und Brasilien weit verbreitet. Es ist zu bemerken, dass Kaffeebäume dieser Art in absoluten Höhenlagen unter 1200 bis 1500 Metern nicht wachsen können, da sie keine tropische Hitze und Schatten anderer Vertreter der Flora vertragen. In diesen Gebieten ist es üblich, es durch die kongolesische Kaffeesorte (Coffea Canephora) zu ersetzen, und die Niederschlagsmenge sollte mehr als 1.300 mm pro Jahr betragen. Eine immergrüne Pflanze kann entweder ein Strauch oder ein Baum mit einer Höhe von etwa 5 m (manchmal 8–10 m) sein. Die Länge der Pfahlwurzel beträgt nicht mehr als 45 cm, sie ist kurz und langlebig. Am Stamm kriecht die Rinde in einem grünlich-grauen Farbschema. Die Äste sind verwelkt und breiten sich aus, lang und flexibel. Die Blattteller sind ganz, klumpig, leicht gewellt, gegenständig angeordnet, 5–20 cm lang mit einer Breite von bis zu 1,5–5 cm. Die Blattstiele sind kurz und hängen. Die Blüten beiderlei Geschlechts, weiß mit einem duftenden Aroma, sammeln sich in einem Blütenstand von 3–6 Knospen. Sie können sich selbst bestäuben, entweder durch Wind oder durch Insekten. Die Form der Frucht ist oval-elliptisch oder fast kugelförmig. Sie sind eine Beere, die im reifen Zustand 1,5 cm erreicht und gelb oder dunkelrot gefärbt ist. Die volle Reife erfolgt nach 9 Monaten ab dem Blüteprozess. Die Schale ist dicht, die Samen sind mit einem grünlich-grauen Farbschema gepaart. Einerseits sind ihre Konturen oval und andererseits befindet sich eine tiefe Rille auf einer flach-konvexen Oberfläche.

  • Kongolesischer Kaffee (Coffea canephora) überall als Robusta oder Robusta Coffee (Coffea robesta) bezeichnet. Es wird als "stark" übersetzt, da es sehr resistent gegen Schädlinge und Krankheiten sowie hohe Erträge ist. Es kann sich in der Regel sowohl um einen Strauch als auch um einen kleinen Baum mit einer Höhe von 2 bis 10 m handeln. Die Pfahlwurzel ist kurz und die überwachsenden Wurzeln befinden sich in großer Anzahl in einer Tiefe von 15 cm in der Substratschicht. Die Zweige wachsen in einer vertikalen und horizontalen Oberfläche (sie sind Früchte), nachdem sie in natürlicher Reihenfolge abgestorben sind. Auf Arabica bleiben sie erhalten und können durch Trimmen entfernt werden. Die Blattteller sind ganz, mit einer leichten Welligkeit, in entgegengesetzter Reihenfolge angeordnet, sie können bei einer Breite von ca. 2–8 cm 5–32 cm lang werden. Die Blattstiele sind kurz und hängen oft. Die Blüten zeichnen sich durch Oboepole aus, sind weißlich, oft mit einem cremebraunen Sternmuster verziert, besitzen ein duftendes Aroma. Im Blütenstand sammeln sich 3-6 Einheiten. Unterschiedlich in der Selbststerilität und kann nur vom Wind bestäubt werden. Die Frucht ist eine runde Beere und erreicht im reifen Zustand eine Länge von 0,8 bis 1,5 cm. Sie ist dunkelrot gefärbt und kann 10 bis 11 Monate nach der Blüte vollständig reifen. Die Schale ist sehr dicht, die Samen sind grünlich-grau gefärbt, sie sitzen paarweise. Wie Arabica mit einer Längsrille auf der einen Seite, und die andere hat eine Konvexität und Glätte.

  • Die wichtigsten Geheimnisse des Kaffeeanbaus zu Hause im folgenden Video:

    Sehen Sie sich das Video an: 22 TRICKS, WIE DU AUF BILDERN BESSER AUSSIEHST (August 2021).

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